موسوعة - ashrafheikal elmoshakaes

مسألة المياه مسألة وجود شعب وحياة..

أصحوا شويه عشان اللعب بالنار يحرقكم .

ماتخلوش الشيطان يشخ ( يبول ) في ماغكم (رأسكم ) .انتم شعب طيب والله أعلم أتخمينا فيكم أو فلوس قطر والسلاح التركي غيركم .

عندنا في مصر شعار من زمن المصريين القدماء أسيادكم منقوشة على الحجر من ألاف السنين  مقولة :

إذا أنخفض منسوب النهر، فليهرع كل جنود الفرعون ولا يعودون إلا بعد تحرير النيل مما يقيد جريانه.
( لوحة فرعونية بمقياس النيل بالمنيل)

بلد جميل ورائع فيه كل المتطلبات النجاح والأبداع والتطور .

الكويتيون شعب مرح بطبعه يمكن بسبب انفتاحه على العالم  أو الأصول والنسيج المختلط فيه 

تجد فيهم ناس محترمة جدا ومتعلمة ومُثقفة ، وتجد فيهم ناس أقرب للبهائم لا مؤخذة

زيهم زي أي شعب ، ولكن يختلفوا عن غيرهم وقت الشدة .

تجدهم شعب ضعيف وطيب كما حدث وقت احتلال الكويت سنة 1990م   ، لا أريد تذكر هذه الأيام وكنت شاهد عيان

حضرت الأحتلال حتى شهر ديسمبر سنة 1990  ورأيتهم في مصر ، منهم من  باع القضية بالسهر والخمر والنساء ، ومنهم

من عاش وكأن الكويت لن تعود مرة اخرى .

اقرأ أيضاً :
 شهادة للتاريخ في حق حكام الكويت

وتحررت الكويت 26 فبراير سنة 1991 م بفضل الله وبفضل الأصدقاء ، وعادوا أهل الكويت أسوء ماكانوا عليه قبل الغزو.

شعب متعجرف وظالم ( غالبيتهم) الا من أتقى الله .

لي منهم أصدقاء أوفياء اللي من أتقى الله ، نتكلم عامتاً على الحكومة وتصرفاتها مع المقيمين ، يعد النحرير مباشرتاً فنشوا

(سرحوا) مقيمين كثير من جميع الجنسيات اللي كان معاهم في المحنة واللي كان ضدهم ، فنشوا أهل الخبرة من مدرسين ودكاترة 

ومهندسين وحرفيين مهرة . وقالوا حينها تكويت وفعلاً الدولة أنهارت ولكن العجرفة وعدم الأعتراف بالخطأ .

الأمارات والمملكة السعودية أزدهروا وتقدموا وتراجعت الكويت 360 درجة ليس بسبب الغزو ولكن بسبب غباؤهم .

واليوم يتكرر نفس السيناريو ولكن بعنصرية (الأمير الراحل الشيخ جابر الأحمد رحمه الله ) هو أول من زرع العنصرية في الكويت.

أجتماعات مجلس أُمة وأحاطات من أجل العمالة الوافدة ، أنتم من أحضرهم برضاكم ، ناس تركت أهاليهم وأرضها وأولادهم وأُسرهم من أجل لقمة العيش ، في جميع أنحاء العالم يعاملوا معاملة كريمة بحترام وتقدير ما عدا دولة الكويت حكومة وشعب يعاملوا الوافد معامة الخادم والعبد ، في أي شرع وأي دين يقر ذلك ، أنها وصمة عار في تاريخ الكويت ولن يمحاه ابداً.

اليوم يعاد القارة بطرد الوافد بحجة التكويت وكأن الوافد غزى أومحتل الكويت عنوه .

لك الله يا كويت من حكومتك وبعض شعبك الظالمين

وعاشت الكويت حرة بباقي شعبها وأصدقائها المخلصيين.....أترككم بأجمل أغنية سمعتها عن هذه الدولة العزيزة وطن النهار والأستاذ عبدالكريم عبدالقادر

كلمة للتاريخ في حق حكام الكويت من أول الامير جابر رحمة الله عليه

ليس المقصود الرد على بعض أفراد من الشعب الكويت الذين ليس لهم وزن أو قيمة أمثال حياة الفهد صفاء الهاشم ( السحاقية ) أو على البغل أو غيرهم من الأقزام .

كلامي أكبر من ذلك يرجع بنا التارخ لسبعينات القرن الماضي .

أحتاجت مصر المال لبناء مدن القناة (الأسماعلية - السويس -بور سعيد ) بعد حرب أكتوبر سنة ٧٣ وأعادة شعبها لمدن القناة بعد تهجيرها وتدميرها من العدو الغاشم الصهيوني .

وأراد أيضا بناء البنية التحية لمصر بسبب الحروب المتوالية على مصرللدفاع عن حقوق الشعب الفلسطيني و الأمة العربية جمعاء . رفضت الكويت إعطاء المساعدات لمصر  هبه فأقترحت تأسيس صندوق النقد العربي لأستدانة مصر وأغراقها في الدين وهنا قال السادات مقولة مشهورة عن شيوخ الكويت حيث سماهم يهود العرب لبخلهم حقدهم وطمعهم في مصر .

كانت الحكومة الكويتية وتتمثل في جهاز الداخلية لا تستطيع الدخول في مناطق الفلسطنيين كمنطقة حولي والنقرة لجبن الكويتين ( عندما يحس أنه وحيد بين الأخرين )

ولا يستيع المجادلة مع العراقي والسوري أيضا لجبنه منهم ، يرجع ذلك الى رؤسائهم في السيطرة على شيوخ الكويت وقتها .

عندما قرر الراحل البطل السادات عمل معاهدة السلام مع إسرائيل وافق الزعماء العرب موافقة شفهية مع السادات ( من شهادة الزعيم جلالة الملك محمد الخامس ملك المغرب رحمه الله )

أتقلبت الدنيا على السادات ومصر بزعامة الحقير صدام حسين والدلدول ياسر عرفات وهددوا  إمراء دول الخليج والدول العربية بمقاطعة مصر ونقل مقر الجامعة العربية من القاهرة إلى تونس وقد تم .

وفي الكويت أستباح الفلسطنيين كرامة المصريين تحت أعين أمير الكويت والسلطات وأكتفوا بالمشاهدة فقط بدون صدور  بيان يجرم هذه الأفعال ،وفوق ذلك قررت الكويت تسفير العمال المصريين من الكويت فوراً ، هنا وقف البطل وقال كلمته المشهورة حتى الأن قبل العامل المصري يرجع المدر والمهندس والدكتور والقاضي الى مصر ، هنا تراجع حكامالكويت الجبناء وتم رجوع الطائرة التي تقل العمال المصريين وعادت أدراجها للكويت مرةإخري ، هذا الموقف كان محتاج دكر زي السادات .

وكان حكام الزي والعار نفو أنهم أعطوا موافقتهم للسادات لعمل سلام مع إسرائل .

والأيام كشفتهم وكف خيانتهم عرفات عم سلام عبيط مع الكيان الصهيوني وكذلك الملك حسين بن طلال ملك الأردن وقطر وغيهم من زعماء الخز والعا رفي الخفاء .

العرب محتاجة زعيم دكر مثل السادات قول وفعل .

ونأتي لأحداث خيطان عندما أمر الشيخ صباح بتصفية المصريين وسلط عليهم القوات الخاصة وقوات مكافحة الشغب ، تعاملوا مع المصريي الصعايدة كالحيونات (أنا كنت شاهد عيان ) وكان لي موقف  واضح وثابت بأدان الشيخ صباح وحكومتنا تتمثل في السفير المصري بالكويت ومرت الأيام وحدث تصادم مع القنصل المصري بالكويت ( كان حدث العهد بالعمل يعني مستلممن أيام قليلة ) ودخلنا ف نقاش حاد وأتنع بوجهة نظري لأني الحق وكل ذلك وأنالا أعرفأنه القنصل المصري وإسمه ( ع و ) ربنا يمسيه بالخير أصبحنا أصدقاء بعد هذا النقاش ولكنه نقل الى البحرين كسفير  كانت أيام .

وتمر الأحداث بسبب ضعف سخصية مبارك مع الحفاه العراه.

ولكنه كان له موقف مشرف لكل مصري من غزو العراق للكويت سنة ١٩٩٠، أقسم بالله لولا موقف مصر من أحداث غزو الكويت لما تحررت حتى اليوم .

وما شابه اليوم بالأمس تتعالى أصوات مخانيس من الكويت وتهين دولة بحجم مصر وشعبها ويقف الشيخ صباح أمير الكوي وهو ولي الأمر للشعب الكويتي كمتفرج على إهانة أمة بحجم مصر يعيد علينا أحداث معاهدة السلام وأحداث خيطان وإهانة المصريين من شوية أوساخ من قلة .

هؤلأء حكام الكويت  مع الأعتذار لأصدقائي الكويتيين الشرفاء لا أستطيع ذكر أسمائهم لكثرة عددهم وإعتذاري لفخامة جلالة الملك عبدالله المحترم ملك المملكة الأردنية الهاشمية و الأعتذار  لفخامة الرئيس البطل الشهيد "محمد أنور السادات" كنت عاوز اجبلك جزء من حقك من يهود العرب 

*********************************En*************************

A word of history against the rulers of Kuwait from the first prince Jaber, may God have mercy on him

It is not intended to respond to some members of the Kuwaiti people who have no weight or value such as the life of a leopard, Safa Al-Hashim (Lesbian), or to mules or other dwarves.

My words are more than that dating back to the 1970s.

Egypt needed money to build the canal cities (Ismailia - Suez - Port Said) after the October 1973 war and its people to return to the canal cities after their displacement and destruction from the brutal Zionist enemy.

He also wanted to build the infrastructure for Egypt due to the successive wars on Egypt to defend the rights of the Palestinian people and the entire Arab nation. Kuwait refused to give aid to Egypt. It proposed the establishment of the Arab Monetary Fund to borrow Egypt and dump it in debt. Here, Sadat said a famous saying about the Sheikhs of Kuwait, where Arab Jews called them for their miserliness and hatred in Egypt.

The Kuwaiti government, represented by the Ministry of Interior, was unable to enter the Palestinian areas, such as Hawalli and al-Nukra, for the Kuwaitis' cheese (when it feels that it is alone among others).

It is not possible to argue with the Iraqi and the Syrian also for his cheese from them, due to their superiors controlling the sheikhs of Kuwait at the time.

When the late hero Sadat decided to make a peace treaty with Israel, the Arab leaders agreed verbally with Sadat (from the testimony of the leader, His Majesty King Mohammed V, King of Morocco, may God have mercy on him)

The world turned on Sadat and Egypt under the leadership of the despicable Sad

 الشاورما

 تُعدّ الشاورما من أكثر الأكلات الشعبية التي عليها إقبال كبير من الأشخاص؛ فهي تَحتاجُ لمَهارةٍ عالية في الطبخ وفنونه حَتّى تَحظى بالنّكهة المُميّزة ذات المذاق الجذّاب. أصبحت المَطاعم التي تُحضّر وجبات الشاورما تتصدّر القائمة بالطلب في جميع الأوقات، وتتواجد هذه المطاعم في كلّ مكان، ومن أشهر البلاد التي عُرفت بها الشاورما وأوّل من قدّمها هي تركيا. إنّ أنواعَ الشاورما مُتعدّدة منها: شاورما اللحمة إما البقر أو الغنم، وشاورما الدجاج، وشاورما السمك، والأخيرة لم تَحظَ بالإقبال والرّغبة من الناس ولذلك لم تعد تُحضّر في المطاعم.

 بهارات الشاورما

 تحتاجُ شاورما الدجاج للبهارات الآتية: القرنفل، والزعتر البري، والزنجبيل المطحون والكاري، وجوزة الطيب. تحتاج شاورما اللحمة إلى الفلفل الأبيض والأسود، والهال الناعم المَطحون، والقرنفل، والبصل. تحتاج شاورما السمك إلى الليمون، والكمّون، والثوم، وعصير البرتقال، وقشور الليمون، والبُرتقال المَبشور ناعماً. 

إعداد الشاورما

 المكونات

 كيلوغرام من اللحمة أو الدجاج خالية تماماً من العظم ومُقطّعة إلى شرائحَ رقيقة.

 ربع كوب من الخل. 

نصف كوب من اللبن الزبادي. 

ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 

ثلاث بصلات من الحجم الكبير.

 بهارات حسب نوعية الشاورما. 

نصف رأس من الثوم.

 مِلعقتان كبيرتان من الزبدة. 

ملعقتان كبيرتان من السمنة. 

ربع كوب من الطحينية. 

طريقة التحضير 

نُحضر اللبن الزبادي، ونَضعهُ في الخلاط، ونُضيف له الخل، والملح، والبهارات، والطحينية، وكامل المُكوّنات، ونخلطها مع بعضها في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس. نُقطّع البصل والثوم إلى قطعٍ صغيرة جداً. نضع شرائح اللحمة أو الدجاج في التتبيلة الخاصّة بالشاورما لمدّة ثماني ساعات على الأقل حتى تأخذ كامل النكهة، وبعد ذلك نضعها في الثلّاجة ونُغلّفها جيداً. نضع الشرائح بعد ذلك داخل صينيّة، أو نشكّها بأسياخ الشي، ثمّ نضعها في الفرن حتى تَنضج وتجف تماماً. 

إعداد فتة الشاورما

 المكوّنات خمسمئة غرام من اللحم المُقطّع إلى شرائح.

 بصلة متوسّطة الحجم، مُقطّعة إلى شَرائح رفيعة. نصف كوب من الخل.

 رشة من الملح.

 رشة من الفلفل الأسود. 

خبز مُحمّص. 

ثلاثة أكواب من الأرز الأبيض المطهو.

 الثومية كوب من اللبن الزبادي.

 ملعقتان كبيرتان من المايونيز. 

خمسة فصوص من الثوم المَهروس.

 رشة من الملح. 

طريقة التحضير 

نضع شرائح اللحم في وعاء، ونُضيف لها البصل ونَسكب فوقهما الخل، ثمّ ننكّه بالملح والفلفل الأسود. نَخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نغطّي الوعاء ونُدخله إلى الثلاجة لمدّة يوم كامل. نُخرج الوعاء من الثلاجة ونُصفّي اللحم والبصل من الخل، ثمّ نَضعه في قدر على نار متوسّطة، ونتركه حتى تنضج شرائح اللحم. 

لتحضير الثومية:

 نخلط في وعاء صغير اللبن الزبادي مع المايونيز، والثوم، والملح حتى تتجانس المكوّنات.

 نضع الخبز في طبق التقديم مع نصف كميّة الأرز، ونصف كميّة الثومية، ونخلط المكوّنات جيّداً. نُزيّن وجه الطبق بباقي كميّة الأرز والثومية، بالإضافة إلى شرائح اللحم. 

إعداد شاورما اللحم 

المكوّنات 

خمسمئة غرام من اللحم، خالي من العظم. 

نصف كوب من عصير الليمون.

 نصف كوب من الخلّ الأبيض. 

نصف كوب من الزيت النباتي. 

نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. 

ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. 

ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

 ربع ملعقة صغيرة من الهيل.

 ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

 رشة من الملح. 

رشة من الفلفل الأسود المطحون. 

طريقة التحضير 

نُقطّع اللحم إلى شرائح رَفيعة بواسطة سكين حادة. نضع عصير الليمون في وعاء عميق، ونُضيف له الزيت النباتي، وقشر الليمون، والخلّ والثوم. ننكّه الصلصة بالقرفة، والهيل، والبهارات المُشكّلة، والملح، والفلفل الأسود، ثمّ نَخلط المُكوّنات حتى نحصل على خليط متجانس. نُضيف شرائح اللحم، ونُقلّب حتى تتجانس مع الخليط، ثمّ نُغطّي الوِعاء ونُدخله إلى الثلّاجة حوالي ساعتين على الأقل حتى تنتقع الشرائح جيداً. نُخرج الصينيّة من الفرن، ونَفرد خليط اللحم فيها، ثمّ نَضع مقدار ربع كوب من الماء. نُدخل الصينية إلى فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، ونَتركها لمدّة ثلاثين دقيقة حتى تنضج الشاورما وتتحمّر قبل التقديم.